Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Helt rått

Innbundet • 2008 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Helt rått

Av ikke navngitt forfatter

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Japanerne elsker fisk. Derfor dro to av Norges beste sushikokker til Nord-Norge for å prøve fiskelykken. Møtet med den gjestfrie kulturen og utnyttelsen av råvarene kan du lese om i denne boka. Far og sønn Ishibashi lærer deg hvordan du kan lage sushi på ditt eget kjøkken. De startet Norges første sushibar i 1987. Sammen med Ian og Uffe fra det kritikerroste spisestedet Sult, fotograf Nils Vik, assistent André Severin og designer Thomas Myhre har de laget denne boka. I Norge har vi et enestående...Vis mer

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788251618311

Forlag

Schibsted

Publiseringsår

2008

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Helt rått

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Sjømatboka

Sjømatboka

Julie Ilona Balas

Nordisk sushi

Nordisk sushi

Frida Ronge

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Henjatunet

Henjatunet

Åse Kongsvik

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Dorthe Erichsen

Sushi på norsk

Sushi på norsk

Sushi og vin

Sushi og vin

Geir Salvesen

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Sushielskerens kokebok

Sushielskerens kokebok

Yumi Umemura

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Sushi

Sushi

Line Valen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Sult

Sult

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Lutefisk

Lutefisk

Jahn Otto Johansen

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach