Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Paperback • 2002 • Norwegian Bokmål • 1. edition
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Boka er ment som kunnskapsgrunnlag for personer som arbeider med å produsere mat i form av vegetabilier, melk, egg, kjøtt og fisk. Boka gir en kort innføring i matens kjemi, omtaler de energigivende næringsstoffene, alle vitaminer og essensielle mineraler. Har stikkordregister.
Book details
ISBN
9788249203659
Publisher
Gan forlag
Published year
2002
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Ernæringslære og matvarekunnskap
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
