Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Paperback • 1995 • Norwegian Bokmål • 1. edition
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
En bedrift skal selge og markedsføre sine produkter eller tjenester og må samtidig rette seg etter de lover, regler og bestemmelser som gjelder. Dette krever kunnskap på mange felt. Første del av boka tar for seg lovverk, avtaler, bestemmelser og systemer for internkontroll. Den tar opp hvordan bransjen er organisert, og gir bakgrunnsstoff for enkle økonomiske vurderinger. Endringer i lovverket har medført endringer i boka. Les om dette på www.gyldendal.no/undervisning. Søk på Bransjelære og Ret...Show more
Book details
ISBN
9788200415084
Publisher
Universitetsforlaget
Published year
1995
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Bransjelære for kokker og servitører
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Other versions
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
