The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Hjem til Toscana

Hardcover • 2006 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Hjem til Toscana: oppskrifter fra en toskansk kokkeskole

By Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi

1 Ratings • 4.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Følg Giancarlo Caldesi . suksessrik chef i London . tilbake til hans opphav i en liten landsby utenfor Montepulciano i Toscana. Herfra presenterer han tradisjonsrike Toskanske oppskrifter, pluss sine personlige favoritter, overlevert gjennom generasjoner i familien Caldesi. Leseren får en ektefølt innføring i Toskanske mattradisjoner, sammen med beretningen om Giancarlo Caldesi som arbeidet seg opp fra fatteslige kår på den Italienske landsbygda til å bli kjent restauratør og TV-kokk i England....Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788299737401

Publisher

Mentus Forlag

Published year

2006

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Hjem til Toscana

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 4.0 of 5

You might also like

Christers Italia

Christers Italia

Christer Rødseth

Quanto basta

Quanto basta

Oliver Ingrosso

Pasta

Pasta

Kristian Lambrechts

Sicilia

Sicilia

Katie Caldesi

Italia

Italia

Jon Berg

Mitt Italia

Mitt Italia

Mariangela Di Fiore

Smaken av Roma

Smaken av Roma

Katie Parla

Pasta og pizza

Pasta og pizza

Dag Tjersland

Tapas fra Italia

Tapas fra Italia

Lindy Wildsmith

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

Sølvskjeen

Sølvskjeen

Jason Lowe

Mitt greske kjøkken

Mitt greske kjøkken

Tessa Kiros

Mitt Toscana

Mitt Toscana

Dag Tjersland

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

12 måneder i Toscana

12 måneder i Toscana

Tessa Kiros

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Smaken av Toscana

Smaken av Toscana

Maxine Clark

Middelhavsmat til hverdag og fest

Middelhavsmat til hverdag og fest

Caroline Hofberg

Smaken av Toscana - oppskrifter fra hjertet av Italia

Smaken av Toscana - oppskrifter fra hjertet av Italia

Maxine Clark

Firenze

Firenze

Lori de Mori

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Al dente

Al dente

Craig Whitson

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Italiensk Kokebok

Italiensk Kokebok

Heather Thomas

Toskansk kokbok recept och berättelser fr°an matlagningskurser i Toscana

Toskansk kokbok recept och berättelser fr°an matlagningskurser i Toscana

Stephanie Alexander

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Toscana

Toscana

Lorenza de Medici

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Italia. Maten, vinen og kulturen

Italia. Maten, vinen og kulturen

Tor Edvin

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Luigi Valente