The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Al dente

Hardcover • 2004 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Al dente: grunnkurs i italiensk mat

By Craig Whitson, Ingrid Espelid Hovig

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Italiensk mat er mer enn pasta og pizza! Nå har du muligheten til å utvide repertoaret. Craig Whitson gir oss første leksjon i italiensk matlaging! Craig Whitson er i denne boken akkurat så uvøren og uhøytidelig som i sine tidligere bøker. Med humor og stor fagkunnskap serverer han bruschetta, carpaccio, og fristende retter med pasta, gnocchi og risotto. I tillegg får du spennende oppskrifter på kjøttretter med både lam, svin og kylling, samt fiskeoppskrifter og egne kapitler om grønnsaker og sa...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788205326934

Publisher

Gyldendal fakta

Published year

2004

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Al dente

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Quanto basta

Quanto basta

Oliver Ingrosso

Pasta

Pasta

Kristian Lambrechts

Mitt Italia

Mitt Italia

Mariangela Di Fiore

Pasta og pizza

Pasta og pizza

Dag Tjersland

Tapas fra Italia

Tapas fra Italia

Lindy Wildsmith

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

To grådige italienere

To grådige italienere

Antonio Carluccio

Sølvskjeen

Sølvskjeen

Jason Lowe

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

Essensen av Italia

Essensen av Italia

Antonio Carluccio

Italia

Italia

Fernando Di Luca

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Smaken av Toscana

Smaken av Toscana

Maxine Clark

Velsmakende italiensk

Velsmakende italiensk

Maxine Clark

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Italienske bufféer.

Italienske bufféer.

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Den beste middelhavsmaten

Den beste middelhavsmaten

Clare Ferguson

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Basic italiensk

Basic italiensk

Cornelia Schinharl

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Italiensk Kokebok

Italiensk Kokebok

Heather Thomas

Alt om pasta!

Alt om pasta!

Jeni Wright

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Det italienska köket

Det italienska köket

Ica bokförlag

Italia. Maten, vinen og kulturen

Italia. Maten, vinen og kulturen

Tor Edvin

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

Italiensk mat : fra italiensk miljø til norske kjøkken

Italiensk mat : fra italiensk miljø til norske kjøkken

Marit Lange