Norsk mat og kultur

Hardcover • 2006 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Norsk mat og kultur: en reise i landet vårt

By Arne Brimi, Ardis Kaspersen

Part of the series Nasjonalretter

20 Ratings • 4.7 of 5


















About the book

Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra hele vårt langstrakte land. Boken er illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er servert! Forfatterne Arne Brimi og Ardis Kaspersen har samarbeidet med 6 av Norges aller beste kokker, bl.a. verdensmester Charles Tjessem og tv-kokk Lars Lian og resultatet er mer enn 1100 smakfulle retter fordelt på 352 sider.

General cookery and recipes
National and regional cuisine

ISBN

9788278880739

Publisher

Norsk fakta forlag

Published year

2006

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Norsk mat og kultur

Format

Hardcover

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Hardcover · 2008

Reviews · 0

20 Ratings • 4.7 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

The social marketplace for new and used books.

Get started

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Region is based on IP address