The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Carluccio's complete italian food

Hardcover • 1997 • English • 1. edition

Carluccio's complete italian food

By Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Denne kokeboken om italiensk kokekunst er delt i 11 deler etter emne, f.eks fisk, grønnsaker og pasta. Hvert kapittel begynner med en introduksjon om råvarene og en A-Z-ordliste som viser italienske termer innen dette emnet. Deretter følger oppskriftene, som kombinerer tradisjonelle klassikere som f.eks. Vitello Tonnato, Risotto ai Funghi og Panforte med mer moderne retter som Bollito Misto, Fiori di Zucchini Fritti og Gelato allo Zafferano. Til slutt i boken kommer en oversikt over italienske v...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9781899988310

Publisher

Quadrille

Published year

1997

Language

English

Edition

1

Original title

Carluccio's complete italian food

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Tapas fra Italia

Tapas fra Italia

Lindy Wildsmith

Antonio Carluccio

Antonio Carluccio

Antonio Carluccio

Mammas italienske kokebok

Mammas italienske kokebok

Dominic Utton

500 italienske retter

500 italienske retter

Valentina Sforza

Two greedy Italians

Two greedy Italians

Antonio Carluccio

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

Essensen av Italia

Essensen av Italia

Antonio Carluccio

The river cafe classic Italian cookbook

The river cafe classic Italian cookbook

Rose Gray

Italia

Italia

Dag Tjersland

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Firenze

Firenze

Lori de Mori

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Al dente

Al dente

Craig Whitson

The concise Gastronomy of Italy

The concise Gastronomy of Italy

Anna Del

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Pasta

Pasta

Fabrizio Ungaro

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Italian

Italian

Catherine Atkinson

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Musikk og menyer fra Italia

Musikk og menyer fra Italia

Antonio Carluccio

Enkelt, elegant, italiensk fra the River cafe

Enkelt, elegant, italiensk fra the River cafe

Rose Gray

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk kokebok

Italiensk kokebok

Heather Thomas

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Det italienska köket

Det italienska köket

Ica bokförlag

Pasta The authentic Italian kitchen

Pasta The authentic Italian kitchen

Agostina Carnevale

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

The Renaissance of Italian Cooking

The Renaissance of Italian Cooking

Lorenza De' Medici

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Luigi Valente