Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Kokebøker: fisk og sjømat
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: fisk og sjømat
Norsk fisk

Innbundet • 2016 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Norsk fisk

Av Odd Ivar Solvold

3 vurderinger • 4.7 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Fisk har alltid vært den råvaren Odd Ivar brenner aller mest for. Ikke minst på grunn av mangfoldet av gode råvarer i Norge. Fisk, som flott og velsmakende råvare, har skint gjennom i alt han har gjort, inkludert da han vant tittelen for verdens beste fiskerett i Bocuse d’Or 1997. Barrieren for fiskekonsumet er at mange ikke tør å lage fisk. Dette har Odd Ivar lyst til å gjøre noe med, og i denne boken deler han derfor: Alt du trenger å vite om Norges vanligste fiskeslag inkludert tilgjengelighe...Vis mer

Kokebøker: fisk og sjømat

Om boken

ISBN

9788205495937

Forlag

Gyldendal

Publiseringsår

2016

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Norsk fisk

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

3 vurderinger • 4.7 av 5

Du vil kanskje også like

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Se torsken!

Se torsken!

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Ingrid Espelid Hovig

Fisk

Fisk

Aldo Zilli

Lutefisk

Lutefisk

Jahn Otto Johansen

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Fisk er godt

Fisk er godt

Pernille Bækgaard

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

Havgodt fra Nord-Norge

Havgodt fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Flere