Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Ernæringsfysiologi og ernæring
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Ernæringsfysiologi og ernæring
Ernæringsleksikon

Innbundet • 2001 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Ernæringsleksikon

Av Maria Thommessen, Lise von Krogh

1 vurderinger • 4.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Alle som jobber innen kost og ernæring, studenter, eller som har et yrke som gjør at de har behov for å kryssjekke ord og uttrykk, vil ha stor nytte av dette oppslagsverket. I Ernæringsleksikon er ord og uttrykk sortert alfabetisk med forklaring for hvert indeksord. I tillegg ligger næringsstoff-anbefalinger og E-nummernøkkel som vedlegg. Boka er skrevet av ernæringsfysiolog/dr.philos Maria Thommessen og ernæringsbiolog/cand.scient Lise von Krogh. Maria Thommessen er også daglig leder og ansva...Vis mer

Fagordbøker
Ernæringsfysiologi og ernæring

Om boken

ISBN

9788250819603

Forlag

NKS-forl.

Publiseringsår

2001

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Ernæringsleksikon

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 4.0 av 5

Du vil kanskje også like

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Anette Hjartåker

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Ernæringsarbeid i praksis

Ernæringsarbeid i praksis

Elise Husevåg

Hva og når skal vi spise?

Hva og når skal vi spise?

Marit Kolby

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Samfunnsernæring

Samfunnsernæring

Dagrun Engeset

Frukt- og grønnsaksleksikon

Frukt- og grønnsaksleksikon

Kari Vetlesen

Kosthåndboken

Kosthåndboken

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Ernæring- mer enn mat og drikke

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Vit hva du spiser!

Vit hva du spiser!

Øivind Brekke

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Kostskolen

Kostskolen

Gunn Helene Arsky

Matleksikon

Matleksikon

Kjell E. Innli

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Den store matvaretabellen

Den store matvaretabellen

Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Meny- og spesialkostlære

Meny- og spesialkostlære

Kjell E. Innli

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Det store norske matleksikon

Det store norske matleksikon

Bonniers bibliotek

Riktig mat, bedre helse

Riktig mat, bedre helse

Dag Viljen Poleszynski

Omsorg som arbeid

Omsorg som arbeid

Maria Thommessen

Ernæring, kosthold og helse

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Liten kokebok

Liten kokebok

Anna Kirste

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Helsehåndboka 1999

Helsehåndboka 1999

Bente Helene Schei

Mat og medisin

Mat og medisin

Rune Blomhoff

Ernæringslære for sykepleiere

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Dietthandboka

Dietthandboka

Ragnhild Arvidsson Lenner