Dietthåndboka

Grunnleggende ernæringslære

Anette Hjartåker

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Kosthåndboken

Helsedirektoratet

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Bli kvitt magefettet

Lars O.

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Dhal eller lapskaus?

Gunnhild Aakervik

5:2 kokeboken

Angela Dowden

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Riktig mat, bedre helse

Dag Viljen Poleszynski

Liten kokebok

Anna Kirste

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Helsekost : en veiledning

Jarl Bjørgan

Mat og helse

Astrid Løvik

Den store kosthold boken

Sunnhetsbladet

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Den store kostholdsboken fra Sunnhetsbladet

Kristina Samsing

Riktig kosthold

Anne-Beth Sjaamo

Norsk helsekost

Arvid Pickelner Brodeid

Verdien av våre næringsmidler

Werner Kollath

Diætbog

A. Rahlff

Helsehåndboka 1999

Bente Helene Schei

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Kostlære

Maria Thommessen

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Helse og velferd

Tor Inge Romøren