Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Sosial- og kulturhistorie
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Sosial- og kulturhistorie
Setesdal

Innbundet • 2024 • Norsk Nynorsk • 1. utgave

Setesdal: kulinariske skattar og levande tradisjonar

Av Margit Dale, Frode Verpe

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Mattradisjonane i Setesdal har røter tilbake til eldgamle tider og er nærast for ein nasjonalskatt å rekne. Rettene og smakane er styrt av det ein sjølv kan hauste frå naturen, og med sin geniale enkelheit, gode råvarer og reine smakar appellerer dei til moderne smakspreferansar og mattrendar. Folkemusikk, song og dans frå Setesdal var dei første norske elementa som kom på UNESCOs liste over immateriell kulturarv. I denne boka ser me på korleis desse og dei andre kulturuttrykka og skikkane i d...Vis mer

Sosial- og kulturhistorie
Kokebøker og oppskrifter
Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788269354904

Forlag

Systog Dale produksjoner

Publiseringsår

2024

Språk

Norsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Setesdal

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Henjatunet

Henjatunet

Åse Kongsvik

En bit av Bergen

En bit av Bergen

Kari Flø Nodeland

Matminne

Matminne

Trude Teige

En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Siri Fossing

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Rune & Margit & Moi

Rune & Margit & Moi

Jan Hedenstad

Sesongmat

Sesongmat

Stein Mortensen

Mat fra Nord-Norge

Mat fra Nord-Norge

Eirik Nilssen

Vestfoldmat

Vestfoldmat

Edgar Ludl

Spis Sørlandet

Spis Sørlandet

Marte Rostvåg Ulltveit-Moe

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Berit Ildjarnstad

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner

Ellen Mohaugen

Bodils heimelaga

Bodils heimelaga

Bodil Nordjore

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Vestlandet

Vestlandet

Hverdagskost

Hverdagskost

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Et

Et

Marit Størseth

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Norsk mat

Norsk mat

Norwegen

Norwegen

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Setesdal

Setesdal

Olav Bø

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere