Brasserie Le Rouge Cookbook

Innbundet • 2012 • Svensk

Brasserie Le Rouge Cookbook

Av Marco Baudone

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Brasserie Le Rouge Cookbook är en fantastisk samling av recept från det klassiska franska köket med en tvist. Recepten är en kombination av kökschef Marco Baudones personlighet, tradition och värme. Kökschef Marco driver det trendiga brasseriet Le Rouge i Gamla Stan som är en del av den kreativa restauranggruppen F12. Marco utbildades av Guy Savoy i Paris där han arbetade i tre år, samt att han även arbetat i sitt hemland Italien. I boken delar han med sig av recept fulla med fantastiska smaker ...Vis mer

Om boken

ISBN

9789186623210

Forlag

Nygren Nygren

Publiseringsår

2012

Språk

Svensk

Originaltittel

Brasserie Le Rouge Cookbook

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Le bakbok : matbröd & söta bröd av den franske bagaren

Le bakbok : matbröd & söta bröd av den franske bagaren

Sébastien Boudet

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör

Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör

Robin Donovan

Hjemmebakt

Hjemmebakt

Le creuset

LESØS GULD - En jomfruhummerkogebok

LESØS GULD - En jomfruhummerkogebok

Helle Brønnum Carlsen

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Ulf Wagner

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

Frisk aptit

Frisk aptit

Gordon Ramsay

Smaken av Provence

Smaken av Provence

Clare Ferguson

Sauser

Sauser

Michel Roux

Paris

Paris

Marlena Spieler

Barcelona

Barcelona

Paul Richardson

Smaker på laks

Smaker på laks

Renée Voltaire

Friskt og fristende

Friskt og fristende

Michele Cranston

Tv-programmet mat

Tv-programmet mat

Tina Nordström

En liten smak av Frankrike

En liten smak av Frankrike

Maria Villegas

Tina 67 nya recept och många tips från SVTs program Mat

Tina 67 nya recept och många tips från SVTs program Mat

Tina Nordström

En smakresa middagstips från Marcus Samuelsson

En smakresa middagstips från Marcus Samuelsson

Marcus Samuelsson

Bagatelle

Bagatelle

Eyvind Hellstrøm

Le Cordon bleu : gourmetskolen : Sjømat

Le Cordon bleu : gourmetskolen : Sjømat

Franske Regioner

Franske Regioner

Koenmann

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Burgundy gastronomique

Burgundy gastronomique

Olivia Callea

Fransk kokebok

Fransk kokebok

Heather Thomas

Bistro

Bistro

Gerald Hirigoyen

Det goda franska köket

Det goda franska köket

Simone Beck

Mat og vin

Mat og vin

Christopher mostue

Rosendals trädgårdscafé

Rosendals trädgårdscafé

Monika Ahlberg

Det ekte franske kjøkken

Det ekte franske kjøkken

Susi og

Wild food from land & sea

Wild food from land & sea

Marco Pierre White

Hvit, rød & het

Hvit, rød & het

Geir Salvesen

Frankrike

Frankrike

Gilles Pudlowski

Bryggens beste menyer

Bryggens beste menyer

Arvid Skogseth

Sort og rødt. 64 grafiske glimt.

Sort og rødt. 64 grafiske glimt.

Broby-Johansen, R

Gourmet om god vin og festlig mad: fra hummer à la carte til æg med kaviar

Gourmet om god vin og festlig mad: fra hummer à la carte til æg med kaviar

Johann Willsberger

Vinen fra Provence

Vinen fra Provence

Henning O'Strit

Den lille mesterkokken

Den lille mesterkokken

Sophie Laverriere

Famous french cookery

Famous french cookery

Hyla O'Connor

Grillboken

Grillboken

Ingrid Friden-Abelson