Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Samfunn og kultur
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Samfunn og kultur
Mad, mennesker og måltider

Pocket • 2022 • Dansk

Mad, mennesker og måltider: Samfundsvidenskabelige perspektiver

Av Lotte Holm, Søren Tange, Bente Halkier, Hanne Munck, Kathrine Jensen, Malene Gram, Margit Velsing, Morten Kromann, Søren Smidt, Susanne Lunn, Karen Østergaard, Karen Wistoft, Klaus Grunert

5 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Mad, mennesker og måltider sætter mad og måltider i et socialt, kulturelt og psykologisk perspektiv. Bogen beskriver, hvad mad betyder for mennesker i forskellige sammenhænge, og hvilken rolle måltidet spiller i hverdagen - både i den private husholdning og i institutioner som børnehaver, skoler, hospitaler og plejehjem. Mad, mennesker og måltider fortæller også om de symbolske og kulturelle betydninger, der knytter sig til forskellige fødevarer, om sammenstød mellem madkultur, sundhed og miljøh...Vis mer

Samfunn og samfunnsvitenskap
Samfunn og kultur

Om boken

ISBN

9788762819542

Publiseringsår

2022

Språk

Dansk

Originaltittel

Mad, mennesker og måltider

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

5 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Mad Grundbogen

Mad Grundbogen

Annelise Terndrup Pedersen

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Mat og måltidsglede i SFO

Mat og måltidsglede i SFO

Kathrine Marthinsen

Barn, matmot og måltider

Barn, matmot og måltider

Sissel Heidi Helland

Matglede i barnehagen

Matglede i barnehagen

Guri Langholm

Mat og helse

Mat og helse

Bjørg Korsnes

Klassisk og moderne samfundsteori

Klassisk og moderne samfundsteori

Heine Andersen

Mat og medisin

Mat og medisin

Christian A. Drevon

Samfunnsernæring

Samfunnsernæring

Dagrun Engeset

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Sundhedssociologi en grundbog

Sundhedssociologi en grundbog

Pernille Tanggaard Andersen

Mad - grundkogebog og køkkenskole

Mad - grundkogebog og køkkenskole

Ingeborg Suhr

Makt og styring rundt matfatet

Makt og styring rundt matfatet

Gudbrand Bakken

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Britt Unni Wilhelmsen

Maddannelse

Maddannelse

Helle Brønnum

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Hverdagslivet

Hverdagslivet

Michael Hviid

Børn, ernæring og måltider- tværfaglige perspektiver

Børn, ernæring og måltider- tværfaglige perspektiver

Jette Benn

Klassisk og moderne samfunds teori

Klassisk og moderne samfunds teori

Heine Andersen

Mad, mennesker og måltider 2.udgave

Mad, mennesker og måltider 2.udgave

Lotte Agerholm Hansen

Mad og æstetik

Mad og æstetik

Helle Brønnum Carlsen

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Mat og helse i skolen

Mat og helse i skolen

Asle Holthe

Samfundsvidenskab som virker

Samfundsvidenskab som virker

Bent Flyvbjerg

Mat for små munner

Mat for små munner

Unni Baastad

Å spise middag

Å spise middag

Annechen Bahr Bugge

Mat for barnet ditt

Mat for barnet ditt

Camilla Porsman

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Klinisk ernæring

Klinisk ernæring

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Forskningsmetoder i folkesundhedsvidenskab

Forskningsmetoder i folkesundhedsvidenskab

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Livsformer og kultur : antropologi i praktisk anvendelse

Livsformer og kultur : antropologi i praktisk anvendelse

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik