Maddannelse

Pocket • 2016 • Dansk

Maddannelse

Av Helle Brønnum

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Kokken på Noma har noget tilfælles med det helt almindelige barn i lære ved køkkenbordet. De skal begge overskride sig selv. <br><br><br>Madkritikeren Helle Brønnum Carlsen har skrevet en bog til lærere og forældre, som vil fordybe sig i madlavningens tilbud om dannelse. Derhjemme og i skolen skal madkundskab åbne børn for verdens skønhed gennem smagsoplevelsen, men hvordan? <br><br>Forfatteren giver et bud og spørger også idéhistoriker Lars Geer Hammershøj og René Redzepi fra Noma.

Om boken

ISBN

9788793060111

Publiseringsår

2016

Språk

Dansk

Originaltittel

Maddannelse

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mad Grundbogen

Mad Grundbogen

Annelise Terndrup Pedersen

Barn, matmot og måltider

Barn, matmot og måltider

Sissel Heidi Helland

Barnemat

Barnemat

Ida Gran-Jansen

Kresne barn

Kresne barn

Einar Risvik

Godt nok junior

Godt nok junior

Margrethe Gausel

Matglede for barn

Matglede for barn

Trine Bukh

Kernesund mad

Kernesund mad

Ninka-Bernadette Mauritson

Førsteklasses mat

Førsteklasses mat

Irina Lee

Mad - grundkogebog og køkkenskole

Mad - grundkogebog og køkkenskole

Ingeborg Suhr

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Britt Unni Wilhelmsen

Vi lager mat sammen

Vi lager mat sammen

Heidi Bloin Johannessen

Kokebok for alle

Kokebok for alle

Anne Gaarder Amland

Mad og nærvær

Mad og nærvær

Rikke Rosengren

Børn, ernæring og måltider- tværfaglige perspektiver

Børn, ernæring og måltider- tværfaglige perspektiver

Jette Benn

Matglede i barnehagen

Matglede i barnehagen

Guri Langholm

Lag mat sammen

Lag mat sammen

Sara Begner

Maten barna elsker å hate

Maten barna elsker å hate

Gunn Helene Arsky

Mat for barn

Mat for barn

Margit Vea

Mad og æstetik

Mad og æstetik

Helle Brønnum Carlsen

Mathjelpen for foreldre

Mathjelpen for foreldre

Erling Kagge

Du kan lage mat

Du kan lage mat

Annabel Karmel

De mange intelligenser

De mange intelligenser

Bruce Campbell

Nå får jeg det til!

Nå får jeg det til!

Olav Lunde

Nam!

Nam!

Lise Finckenhagen

Takk for mat

Takk for mat

Maria Thommessen

Mat for små munner

Mat for små munner

Unni Baastad

Kernesund mad som forvandler familien på få uger guf, festlig hverdagsmad og frokost to go uden gluten, kemi, sukker og mælk

Kernesund mad som forvandler familien på få uger guf, festlig hverdagsmad og frokost to go uden gluten, kemi, sukker og mælk

Ninka-Bernadette Mauritson

Mat for barnet ditt

Mat for barnet ditt

Camilla Porsman

Hvem spiser hva?

Hvem spiser hva?

Birgit Eriksson

Kaldtkjøkkenets gleder

Kaldtkjøkkenets gleder

Johann Hagenauer

Kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Den praktiske barnematboken

Den praktiske barnematboken

Solvår Hardeng

Matlære

Matlære

Inga Høst

Lærebok i kjøkken

Lærebok i kjøkken

Reidar Andersen

Din tur til å lage middag

Din tur til å lage middag

Inger Johanna Hoftun