Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Pocket • 1995 • Norsk Bokmål • 1. utgave
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
En bedrift skal selge og markedsføre sine produkter eller tjenester og må samtidig rette seg etter de lover, regler og bestemmelser som gjelder. Dette krever kunnskap på mange felt. Første del av boka tar for seg lovverk, avtaler, bestemmelser og systemer for internkontroll. Den tar opp hvordan bransjen er organisert, og gir bakgrunnsstoff for enkle økonomiske vurderinger. Endringer i lovverket har medført endringer i boka. Les om dette på www.gyldendal.no/undervisning. Søk på Bransjelære og Ret...Vis mer
Om boken
ISBN
9788200415084
Forlag
Universitetsforlaget
Publiseringsår
1995
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Bransjelære for kokker og servitører
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
