The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food and drink / food writing / cookbooks
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food and drink / food writing / cookbooks
Hvitløk og safirer

Hardcover • 2005 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Hvitløk og safirer: en restaurantkritikers hemmelige liv

By Ruth Reichl

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

For å gjøre en god jobb som restaurantkritiker, visste Ruth Reichl at anonymitet var en viktig forutsetning. Men da New York Times ansetter henne, henger spisesteder over hele Manhattan opp bilder av henne. I tillegg får enhver som kan varsle hennes ankomst en bonus. Hvordan skal Ruth kunne gi en objektiv anmeldelse når restaurantene ruller ut den røde løperen hver gang hun ankommer et nytt sted? Dette er begynnelsen på Ruth Reichls karriere som kritiker i forkledning. Med hjelp fra en teaterins...Show more

Cookery / food and drink / food writing

Book details

ISBN

9788205339804

Publisher

Gyldendal fakta

Published year

2005

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Hvitløk og safirer

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Hvem drepte kelneren?

Hvem drepte kelneren?

Andreas Tharaldsen

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Bra kokt

Bra kokt

Christopher Haatuft

Rest

Rest

Jimmy Øien

Fra ovnen til bordet

Fra ovnen til bordet

Diana Henry

Hellstrøms hemmeligheter

Hellstrøms hemmeligheter

Eyvind Hellstrøm

Delte opplevelser

Delte opplevelser

Mari Ulset

Kjøkkenveien

Kjøkkenveien

Andreas Liebe Delsett

Tatt på fersken

Tatt på fersken

Monica Csango

Kvinnfolk

Kvinnfolk

Marianne Pfeffer Gjengedal

Fritter shjiten

Fritter shjiten

Reneé Fagerhøi

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Fra magre kår til mangfold

Fra magre kår til mangfold

Wenche Hoel

Handle rett

Handle rett

Siri Helle

Restaurant

Restaurant

Ingrid Furre

Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Et lite kjøkken i Paris

Et lite kjøkken i Paris

Rachel Khoo

Nigellas kjøkken

Nigellas kjøkken

Nigella Lawson

Nigellas fristelser

Nigellas fristelser

Nigella Lawson

Hjemmelagde ravioli

Hjemmelagde ravioli

Sandra Mahut

Øl med kniv & gaffel

Øl med kniv & gaffel

Sigrid Strætkvern

Når det koker

Når det koker

Bill Buford

Øl, ost og chokolade

Øl, ost og chokolade

Niels Rømer

Lett å lage!

Lett å lage!

Jill Dupleix

 Vin

Vin

Christer Berens

Rogalammm

Rogalammm

Stavanger Aftenblad

Hvit, rød & het

Hvit, rød & het

Geir Salvesen

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Milkshake og gamalost

Milkshake og gamalost

Ruth Marcussen Kielland

Fra kjøkkenvinduet

Fra kjøkkenvinduet

Gudbjørg Fønhus

Varme smørbrød

Varme smørbrød

Mitt kjøkken

Mitt krydderkjøkken

Mitt krydderkjøkken

Maurice Messegue

Vilt

Vilt

June Heggenhougen

Mine soppgleder

Mine soppgleder

Else Wiborg

Sort og rødt. 64 grafiske glimt.

Sort og rødt. 64 grafiske glimt.

Broby-Johansen, R

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Red. Odd Bang-Hansen

Ølet vårt

Ølet vårt

Den norske

Gjærbakst på alle bord

Gjærbakst på alle bord

Marit Bjerkås