The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Rest

Hardcover • 2021 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Rest: hvordan utnytte råvarene, bekjempe matsvinn og spise som en konge

By Jimmy Øien, Øystein Ruud

4 Ratings • 4.8 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

En tredel av maten i Norge blir kastet, sier den offisielle statistikken. Men den teller ikke alle matressursene som aldri når frem hverken til industri, butikk eller forbrukere. I Rest. går ingenting til spille. Alt kan brukes og blir til de lekreste retter. Her får du tips, råd og oppskrifter på hva du kan bruke gamle, brune bananer til, eller overmodne tomater som har sett sine beste dager, og hvordan du kan bruke hele fisken, også skinnet, samtidig som du får vite alt du trenger om ferme...Show more

General cookery and recipes
Organic food / organic cookery

Book details

ISBN

9788248926467

Publisher

Kagge

Published year

2021

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Rest

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

4 Ratings • 4.8 of 5

You might also like

Matsmart

Matsmart

Linn Werner

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Rester til fest

Rester til fest

Lars Erik Vesterdal

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Aicha Bouhlou

Spis opp maten

Spis opp maten

Mette Nygård Havre

Sunnheten på bordet

Sunnheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

Dønn grønn

Dønn grønn

Sara Chacko

Bruk alt

Bruk alt

Heidi Netland Berge

Takk for maten!

Takk for maten!

Eva Fjeldstad

Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Thomas Horne

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Kind of green

Kind of green

Bjørn Olav Nordahl

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Ren, glad mat

Ren, glad mat

Hanna Fjeldheim Dale

Restekjærlighet

Restekjærlighet

Sara Heilmann

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Skikkelig mat!

Skikkelig mat!

Christiane Weismüller

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Renere liv

Renere liv

Tina Holt

Tid med maten

Tid med maten

Fedon Lindberg

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Restekjærlighet - Den store restematkokeboka

Sara Døscher

Raw

Raw

Josefine Andrén

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Helt naturlig mat

Helt naturlig mat

René Zografos

Mer

Mer

Tom Victor Gausdal

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Vær så god!

Vær så god!

Arne Otto Iversen

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Nesten helt rått

Nesten helt rått

Suzannah Olivier

Økologisk mat

Økologisk mat

Nina Dreyer Hensley

Rett skal være rett

Rett skal være rett

Charles Tjessem

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Et

Et

Marit Størseth

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Fra jord til bord

Fra jord til bord

Gry Hammer