Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address

Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Carla Bardi, Gabriella Ganugi, Leonardo Romanelli
Part of the series Det italienske kjøkken
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Alle regioner av Italia produserer sitt eget utvalg av salami, skinke, pølser og annet delikatessekjøtt. Disse produktene, for det meste laget av svinekjøtt, utgjør en viktig del av matlagning og tradisjoner i hvert område. Boken presenterer mer enn 25 av de beste konserverte kjøttvarene, samt et utvalg av regionale varianter av hver. I tillegg finner man 30 enkle oppskrifter, hver med vinforslag. Har register.
Book details
ISBN
9788248205784
Publisher
Notabene forl.
Published year
2002
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Delikatessekjøtt
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5