The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Delikatessekjøtt

Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Delikatessekjøtt

By Carla Bardi, Gabriella Ganugi, Leonardo Romanelli

Part of the series Det italienske kjøkken

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Alle regioner av Italia produserer sitt eget utvalg av salami, skinke, pølser og annet delikatessekjøtt. Disse produktene, for det meste laget av svinekjøtt, utgjør en viktig del av matlagning og tradisjoner i hvert område. Boken presenterer mer enn 25 av de beste konserverte kjøttvarene, samt et utvalg av regionale varianter av hver. I tillegg finner man 30 enkle oppskrifter, hver med vinforslag. Har register.

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788248205784

Publisher

Notabene forl.

Published year

2002

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Delikatessekjøtt

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Mitt Italia

Mitt Italia

Mariangela Di Fiore

Tapas fra Italia

Tapas fra Italia

Lindy Wildsmith

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

To grådige italienere

To grådige italienere

Antonio Carluccio

Mammas italienske kokebok

Mammas italienske kokebok

Dominic Utton

Italia

Italia

Linda Doeser

500 italienske retter

500 italienske retter

Valentina Sforza

Sølvskjeen

Sølvskjeen

Jason Lowe

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

Europeiske nasjonalretter

Europeiske nasjonalretter

Mailén Stubsveen Myhra

Antipasti

Antipasti

Günter Beer

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Olivenolje

Olivenolje

Leonardo Romanelli

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Italienske bufféer.

Italienske bufféer.

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Al dente

Al dente

Craig Whitson

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

Ost

Ost

Gabriella Ganugi

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Italian

Italian

Catherine Atkinson

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk kokebok

Italiensk kokebok

Heather Thomas

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Det italienska köket

Det italienska köket

Ica bokförlag

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

Kjøttdeigboka

Kjøttdeigboka

Wenche Tømt

Kjøtt til fest

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Luigi Valente