The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Educational: Hospitality, catering, leisure and tourism
  1. Home
  2. Genres
  3. Educational: Hospitality, catering, leisure and tourism
Kosthald og livsstil

Paperback • 2006 • Nynorsk • 1. edition

Kosthald og livsstil: vg1 restaurant- og matfag

By Hanna Hånes, Ellen Mohaugen

Part of the series VG1 Restaurant- og matfag

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Ny bokserie for Vg1 restaurant og matfag Bok. for basisstoff, oversikt og leselystRM-serien har moderne design og mange flotte fargefotografier som motiverer for dette spennende fagområdet! Teori og praksis går hånd i hånd, og gjennom eksempler ogillustrasjoner blir elevene kjent med yrkene de skal utdanne seg til.I boka Råstoffer og produksjon er mange av metodene vist med trinn-for-trinn-fotografier.Bøkene er enkle å finne fram i og gir raskt oversikt over fagområder og emner. Tekstene er kort...Show more

Educational: Food technology, cooking skills
Educational: Hospitality, catering, leisure and tourism

Book details

ISBN

9788205356580

Publisher

Gyldendal undervisning

Published year

2006

Language

Nynorsk

Edition

1

Original title

Kosthald og livsstil

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Kost og livsstil

Kost og livsstil

Paperback · 2006

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Kosmos HS, RM

Kosmos HS, RM

Siri Halvorsen

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Helse

Helse

Ingvild Iversen

Bakerfaget

Bakerfaget

Hans Heintzberger

Butikkslakterfaget

Butikkslakterfaget

Jan Idsøe

Helse og livsstil

Helse og livsstil

Liv Guldal

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Kokk- og servitørfag

Kokk- og servitørfag

Per-Øystein Sandvin

Matfag

Matfag

Per-Øystein Sandvin

Servering, bransje og miljø

Servering, bransje og miljø

Janne Fredriksen

Kosthald og livsstil

Kosthald og livsstil

Gunn Elin Hodne

Råstoff og produksjon

Råstoff og produksjon

Britt Elisabeth Olsen

Bransje, fag og miljø

Bransje, fag og miljø

Britt Elisabeth Olsen

Kost og livsstil

Kost og livsstil

Hanna Hånes

Råstoffer og produksjon

Råstoffer og produksjon

Hans-Einar Rustøy Hansen

Hygiene og mikrobiologi

Hygiene og mikrobiologi

Ranveig Elisabeth Prøven

Fra råvare til mat og drikke

Fra råvare til mat og drikke

Kjell E. Innli

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Råstofflære

Råstofflære

Kjell E. Innli

Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Råvarer, produksjon og konservering

Råvarer, produksjon og konservering

Odd Roger Rognhaugen

Kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Skills, 2. utg.

Skills, 2. utg.

Gro Lokøy

Matlyst

Matlyst

Anne Merete Selvik Ask

Kostlære

Kostlære

Maria Thommessen

Kosthald og ernæring

Kosthald og ernæring

Kaare R. Norum