Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Hardcover • 2013 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Arne Austbø
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Sushi: fra hav til fat er en gjennomillustrert innføring i sushikjøkkenet. Boken beskriver, som tittelen sier, teknikker og metoder for å lage sushi, fra fisken er sløyet til den blir servert. Gjennom trinn for trinn-bildeserier vises ulike former for filetering og tilberedning av fisk og sjømat fra norske farvann. Boken inneholder råd og veiledning for koking av ris, rulling av makiruller og tillaging av forskjellige typer sushi og sashimi. Med sin grundige presentasjon av råvarer, tilbehør o...Show more
Book details
ISBN
9788299901109
Publisher
Taku publikasjon
Published year
2013
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Sushi
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
