The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Fisk

Hardcover • 2006 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Fisk: fra reker til sverdfisk

By Aldo Zilli

1 Ratings • 4.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Fisk og sjømat er alltid populære valg når man går ut og spiser, men mange kvier seg for å tilberede retter med slike råvarer hjemme. I denne boken vil Aldo Zilli, ledende kjøkkensjef og sjømatekspert, avmystifisere dette delikate og sunne kjøkken. Fisk er sunt, fisk kan tilberedes raskt, og fisk kan varieres i det uendelige. Fisk kan pannestekes, grilles, dampes, posjeres, ovnsbakes eller gjøres til en middelhavsduftende gryte. Aldo Zilli viser deg hvordan, og hvilke fisker som egner seg best...Show more

Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9788202248451

Publisher

Cappelen

Published year

2006

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Fisk

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 4.0 of 5

You might also like

Klippfisk

Klippfisk

Arnt Steffensen

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Fiskeretter for hele familien

Fiskeretter for hele familien

Margit Vea

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Dorthe E. Erichsen

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Fisk : fra reker til sverdfisk

Fisk : fra reker til sverdfisk

Aldo Zilli

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Fisk er godt

Fisk er godt

Pernille Bækgaard

Fisketorget anbefaler

Fisketorget anbefaler

Erling T. Gjelsvik

Det finnes en fisk som passer for deg- : 160 oppskrifter og tips til retter av sjømat

Det finnes en fisk som passer for deg- : 160 oppskrifter og tips til retter av sjømat

Fisk

Fisk

Aase Strømstad

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fisk og havets frukter

Fisk og havets frukter

Marlisa Szwillus

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Flere

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad