The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

Home

National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples

Home
Genres
National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples

A cook's tour

Paperback • 2002 • English • 1. edition

A cook's tour: in search of the perfect meal

By Anthony Bourdain

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Forfatteren tar oss med på en kulinarisk reise for å finne det perfekte måltid. I Saigon spiser han et bankende kobra-hjerte, I Russland spiser han med gangstere, han er med på middelaldersk griseslakting i Portugal og han tar en oss med til den lille fiskerlandsbyen i Frankrike hvor han spiste sine første østers som barn.

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9780747560388

Publisher

Bloomsbury

Published year

2002

Language

English

Edition

1

Original title

A cook's tour

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

A cook's tour

Paperback · 2001

Kokk på ville veier

Hardcover · 2004

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Hjemmebakt

Hjemmebakt

Le creuset

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

En dag på elBulli

En dag på elBulli

Ferran Adrià

Supper and pureer

Supper and pureer

Mette I.

Jamies Amerika

Jamies Amerika

Jamie Oliver

Det franske kjøkken

Det franske kjøkken

Maria Villegas

Medium Raw A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Medium Raw A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Anthony Bourdain

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

No Reservations Around the World on an Empty Stomach

No Reservations Around the World on an Empty Stomach

Anthony Bourdain

Smak av krydder

Smak av krydder

Andreas Viestad

Stiansens kulinariske koffert

Stiansens kulinariske koffert

Bent Stiansen

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Tom Victor

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar

100 retter og matopplevelser

100 retter og matopplevelser

Trond Moi

Kokk på ville veier

Kokk på ville veier

Anthony Bourdain

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Ola Einbu

100 retter og matopplevelser.

100 retter og matopplevelser.

Trond Moi

Kokkejævler

Kokkejævler

Anthony Bourdain

Den opprinnelege smaken

Den opprinnelege smaken

Arne Brimi

Antipasti

Antipasti

Edelgard Prinz-Korte

Urter i Provence

Urter i Provence

Anthony Gardiner

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Europeiske spesialiteter

Europeiske spesialiteter

André Dominé

Av en annen verden

Av en annen verden

Tove Diesen

Bagatelle

Bagatelle

Eyvind Hellstrøm

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Indonesia

Indonesia

Kusuma Widjaya

Smak!

Smak!

Trond Moi

Mat for kroppen, føde for sjelen

Mat for kroppen, føde for sjelen

Kirsten Santelmann

Provence

Provence

Richard Olney

Det ekte franske kjøkken

Det ekte franske kjøkken

Susi og

Internasjonal meny guide

Internasjonal meny guide

Inger-Johanne Bryde

Asia

Asia

Jacki Passmore

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen