Terjes kjøkken: mat fra en verdensmester

Om boken

Her avslører Terje Ness også mange av sine egne oppskrifter fra restauranten, og fra tapaskjøkkenet og delikatesseavdelingen som er en del av ORO - og hva slags mat han lager hjemme. I denne boken avslører Terje Ness hemmeligheten bak mange av sine egne oppskrifter fra restauranten, fra tapaskjøkkenet og fra delikatesseavdelingen som er en del av ORO. Oppskriftene er valgt med omhu. Med litt trening kan de fleste lage retter som - om de ikke når helt opp til mesterens nivå - i hvert fall kan få...Vis mer