Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Ernæringsfysiologi og ernæring
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Ernæringsfysiologi og ernæring
Ernæringslære

Innbundet • 2004 • Norsk Bokmål • 6. utgave

Ernæringslære

Av Anette Hjartåker, Hanne Müller, Jan I. Pedersen, Sigmund A. Anderssen

107 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Revidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.

Ernæringsfysiologi og ernæring

Om boken

ISBN

9788270472017

Forlag

Landsforeningen for kosthold og helse

Publiseringsår

2004

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

6

Originaltittel

Ernæringslære

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Ernæringslære

Ernæringslære

Innbundet · 2001

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Innbundet · 2012

Omtaler · 0

107 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Ernæringsarbeid i praksis

Ernæringsarbeid i praksis

Elise Husevåg

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Fagdidaktikk i mat og helse

Fagdidaktikk i mat og helse

Else Marie Øvrebø

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Kosthåndboken

Kosthåndboken

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Ernæring- mer enn mat og drikke

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Idrettsernæring

Idrettsernæring

Ina Garthe

Bare barnemat!

Bare barnemat!

Christine Henriksen

Mat og helse i skolen

Mat og helse i skolen

Asle Holthe

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Kostskolen

Kostskolen

Gunn Helene Arsky

1-2-3-metoden

1-2-3-metoden

Hanna Hånes

Kosthold og livsstil

Kosthold og livsstil

Gunn Elin Hodne

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Veien til sunnhet

Veien til sunnhet

Andrew Weil

Ernæringsleksikon

Ernæringsleksikon

Maria Thommessen

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Ernæring, kosthold og helse

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Mat og medisin

Mat og medisin

Rune Blomhoff

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

Kostlære

Kostlære

Maria Thommessen

Ernæringslære for sykepleiere

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Dietthandboka

Dietthandboka

Ragnhild Arvidsson Lenner