Boka inneholder oppskrifter på tradisjonelle og nye norske retter. I første del av boka gis et innblikk i hva som gir norsk matkultur dens egenart, hvordan klima og råvaretilgang gjennom tidene har skapt våre matvaner. I siste del finnes oppskriftene. Med stikkordregister.

Kokebøker og oppskrifter

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788290823219

Forlag

Kom forlag

Publiseringsår

1993

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

Originaltittel

Vårt norske kjøkken

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Cocina noruega

Innbundet · 1999

La cuisine en Norvège

Innbundet · 1999

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌
‌

‌

‌
‌
‌