Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Innbundet • 2002 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Av Gabriella Ganugi, Leonardo Romanelli
En del av serien Det italienske kjøkken
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Det blir anslagsvis produsert 400 ulike oster i Italia. I denne boken blir 30 av de mest kjente og tilgjengelige beskrevet. Boken har anekdoter om ostenes opprinnelse og navn, i tillegg til faktainformasjon om produksjonsområder, modning fettinnhold og smak. For hver ost er det en oppskrift som fremhever dens spesielle trekk og smak. Første del av boken inneholder råd om servering av ost og tips om kombinasjoner med vin. Har register.
Om boken
ISBN
9788248205760
Forlag
Notabene forl.
Publiseringsår
2002
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Ost
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
