Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Firenze

Innbundet • 2005 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Firenze: autentiske oppskrifter fra verdens mest berømte kjøkkener

Av Lori de Mori

En del av serien Autentiske oppskrifter fra verdens mest berømte kjøkkener

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Boken introduserer byens kulinariske mestere og tar deg med til den toskanske landsbygda. Her kan du lese tekster som forklarer den sterke sammenhengen mellom la terra (jorden) og byens kjøkkenkunst, manifistert i hvordan man lager olivenolje, vin og ost. Boken inneholder over 45 oppskrifter, fordelt på de fem rettene i et måltid, fra antipasti til dessert. Her er det klassikere som ribollita, grillet florentinsk biff og mandelkjeks, sammen med retter som ricottaboller med spinat og trøffel, og ...Vis mer

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788251621373

Forlag

Schibsted forlagene

Publiseringsår

2005

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Firenze

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Pasta

Pasta

Kristian Lambrechts

Smaken av Roma

Smaken av Roma

Katie Parla

Pasta og pizza

Pasta og pizza

Dag Tjersland

To grådige italienere

To grådige italienere

Antonio Carluccio

Italia

Italia

Linda Doeser

500 italienske retter

500 italienske retter

Valentina Sforza

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

Europeiske nasjonalretter

Europeiske nasjonalretter

Mailén Stubsveen Myhra

500 pizzaer, focaccia og andre flate brød

500 pizzaer, focaccia og andre flate brød

Rebecca Baugniet

Italiensk

Italiensk

Jane Price

12 måneder i Toscana

12 måneder i Toscana

Tessa Kiros

Smaken av Toscana

Smaken av Toscana

Maxine Clark

Olivenolje

Olivenolje

Leonardo Romanelli

Paris

Paris

Marlena Spieler

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Barcelona

Barcelona

Paul Richardson

Al dente

Al dente

Craig Whitson

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Forelsket i frukt

Forelsket i frukt

Lorenza De'Medici

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Musikk og menyer fra Italia

Musikk og menyer fra Italia

Antonio Carluccio

Toscana

Toscana

Lorenza de Medici

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Italiensk kokebok

Italiensk kokebok

Heather Thomas

Italia. Maten, vinen og kulturen

Italia. Maten, vinen og kulturen

Tor Edvin

Pasta The authentic Italian kitchen

Pasta The authentic Italian kitchen

Agostina Carnevale

Pizza

Pizza

Lorenza De'Medici

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

The Renaissance of Italian Cooking

The Renaissance of Italian Cooking

Lorenza De' Medici

A Tavola

A Tavola

Harald Heide-Steen