Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å kjøpe brukt

Kjøp pensumbøker

Logg inn eller registrer deg

Kjøp et gavekort

Kundeservice

Personvernregler

Informasjonskapsler

Bookis

Gi tilbakemelding

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

Hjem

Kokebøker og oppskrifter

Hjem
Sjangere
Kokebøker og oppskrifter

Den store boken om ost

Innbundet • 1993 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Den store boken om ost

Av Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wil Ehlert

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Presentasjon av klassiske og moderne osteretter så vel som internasjonale spesialiteter. I et eget osteleksikon presenteres de viktigste ostesortene, gruppert i "ostefamilier". Boken inneholder også et eget avsnitt med gode råd om hvordan osten skal behandles - innkjøp, lagring og oppbevaring. Gjennomillustrert. Har oppskriftsregister og register over nevnte ostetyper

Kokebøker og oppskrifter

Om boken

ISBN

9788273191076

Forlag

Wennergren-Cappelen

Publiseringsår

1993

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Den store boken om ost

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Osteglad

Osteglad

Eivind Haalien

Mine osteperler

Mine osteperler

Jan Peter Aursnes

Smelt en verden av ostesmørbrød

Smelt en verden av ostesmørbrød

Jan Vardøen

Hvitmuggoster

Hvitmuggoster

Morten Aamodt

Faste og halvfaste oster

Faste og halvfaste oster

Morten Aamodt

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Henriette Schønberg Erken

Ost og vin

Ost og vin

Toralf Bølgen

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Den store vegetariske kogebog

Den store vegetariske kogebog

Konemann

Franske oster

Franske oster

Kazuko Masui

Den lille store kokeboka

Den lille store kokeboka

Carla Bardi

Ost

Ost

Gabriella Ganugi

Den store kokeboken

Den store kokeboken

Eirin Pedersen

Den store boken om brødbaking

Den store boken om brødbaking

Wenche Frølich

Den store epleboka

Den store epleboka

Astrid Grønsnes

Oven baked

Oven baked

Conny Strauss

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Den store Sjømatkokeboken

Den store Sjømatkokeboken

Beate Winther

Den store pasta kokeboken

Den store pasta kokeboken

Oversatt av Ann Høydalsnes

Øl til glede. Den norske ølboken.

Øl til glede. Den norske ølboken.

ØYSTÅ, ØYSTEIN

Det store norske matleksikon

Det store norske matleksikon

Bonniers bibliotek

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Storfekjøtt fra A til Å

Storfekjøtt fra A til Å

Christian Teubner

Aschehougs store kokebok

Aschehougs store kokebok

Aase Strømstad

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Unni Greve

Hamlets bog om ost

Hamlets bog om ost

Helle Lange

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Ostegleder

Ostegleder

Ruth Marcussen Kielland

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve

Ostegodt : fra fadost til festkost

Ostegodt : fra fadost til festkost

Borghild Fiskå

Egg og osteretter

Egg og osteretter

Hjemmets kokebokklubb

Egge og osteretter

Egge og osteretter

Bjørg A. Raybo

Den store osteboken

Den store osteboken

Christian Plume

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind I

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind I

Moe, Ingeborg Bonde

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind II

Den nye kokeboken - Vår tids mat - Bind II

Moe, Ingeborg Bonde

Øtkers oppskriftbok

Øtkers oppskriftbok

Dr. Øtker

Stor kokebok for større og mindre husholdninger.

Stor kokebok for større og mindre husholdninger.

Erken, Henriette Schønberg

I den store bolle

I den store bolle

Elsa Petersen-Schepelern