Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Vossamat

Innbundet • 2007 • Norsk Nynorsk • 1. utgave

Vossamat

Av Eldbjørg Fossgard, Henry Notaker

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Vossamat er ei spennande blanding av kulturhistorie og kokebok og tek for seg velkjende retter, men òg retter som er gløymde og forsvunne. Voss har eit godt omdøme for spesialitetane sine innan norsk matkultur. Men kjende retter som vossakorv og smalahovud fortel lite om heile det breie tilfanget av ulike matretter i dette området av landet. Forfattarane Henry Notaker og Eldbjørg Fossgard er to av dei i Noreg som kan mest om mat frå Vestlandet og Voss-distriktet.

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788252171280

Forlag

Samlaget

Publiseringsår

2007

Språk

Norsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Vossamat

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

Andreas Viestad

Spis Sørlandet

Spis Sørlandet

Marte Rostvåg Ulltveit-Moe

Vestfoldmat

Vestfoldmat

Edgar Ludl

Varanger a la Carte

Varanger a la Carte

Manne Stenros

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Berit Ildjarnstad

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Voss

Voss

Kjell Herheim

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Bodils heimelaga

Bodils heimelaga

Bodil Nordjore

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Vestlandet

Vestlandet

Hverdagskost

Hverdagskost

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Villmarksmat i nord

Villmarksmat i nord

Johan Kridih

Et

Et

Marit Størseth

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Fjordamat

Fjordamat

Åse Kongsvik

Hverdagskost og festmat : matkultur og tradisjoner i Haldenvassdragregionen

Hverdagskost og festmat : matkultur og tradisjoner i Haldenvassdragregionen

Inger Lise Gløboden

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Matskatter fra Nord-Norge

Matskatter fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnsrud

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere