Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Pocket • 1994 • Norsk Bokmål • 1. utgave
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Boka dekker laboratoriedelen i faget "Biokjemi/Næringsmiddel-kjemi" i VK1 Næringsmiddelkjemi. Boken er beregnet brukt sammen med teoriboken "Biokjemi og næringsmiddelkjemi". Laboratorieboken inneholder to serier med øvelser. Den første serien støtter opp om det kjemiske teoristoffet som ligger til grunn for analyser av matvarer. Den andre serien med øvelser er næringsmiddelanalyser som bygger på analyseforskriftene. Har tabeller.
Om boken
ISBN
9788258401411
Forlag
Yrkeslitteratur
Publiseringsår
1994
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Biokjemi og næringsmiddelkjemi
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
