Biokjemi og næringsmiddelkjemi

Kjemi og biokjemi for sykepleiere

Alexander H. Sandtorv

Mat og medisin

Christian A. Drevon

Klinisk ernæring

Christine Henriksen

Laboratoriekurs i Kj1000 Generell kjemi

Bjørn Hafskjold

Kjemi, biokjemi og cellebiologi

Brynjar Foss

Biokemi

Michael Kristensen

Kort og godt kjemi

Nils Olav Sjøberg

Næringsmiddelkjemi

Johs. Larsen

Prosesslære for teknisk fagskole

Robert Pehrson

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Biokjemi

Jens G. Hauge

Ernæringsleksikon

Maria Thommessen

Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere

Synnøve Fagereng Eilertsen

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Kjemi 3KJ

Tor Brandt

Biologi 3BI

Ivar H. Hesthagen

Kjemi 2KJ

Tor Brandt

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Brukerhåndbok i klinisk kjemi

Arne Åsberg

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Klinisk kjemi og fysiologi

Bjørn M. Hokland

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Kokebok

Anna Kirste

Kjemi for teknisk fagskole

Odd Lauritzen

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Næringsmiddelhygiene

Else Liv Hagesæther

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Laboratoriekurs i generell og uorganisk kjemi

Katrine Seip Førland

Biologi for yrkesutdanning

Knut Aastveit

Lærebok i kjemi for naturfaglina

Sverre Bruun

Lærebok i kjemi. Nærmest bestemt for lærerskoler, ungdomsskoler og husholdningsskoler

Carl Nicolaysen

Lærebok i kjemi

Johannesen og Nicolaysen