The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

English

Sweden

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery: preserving and freezing
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery: preserving and freezing
Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Hardcover • 2019 • Swedish • 1. edition

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

By Johan Björkman

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Ta vara på sommarens växter och grönsaker genom olika gamla tekniker som moderniserats. Den här boken förklarar tydligt grunderna i hur du går till väga och fungerar som inspiration för att skapa sitt eget skafferi inför vintern.

Cookery: preserving and freezing

Book details

ISBN

9789127161733

Publisher

Natur & Kultur Allmänlitteratur

Published year

2019

Language

Swedish

Edition

1

Original title

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Öl : Upplevelser och kunskap genom teori, provningar och matkombinationer

Öl : Upplevelser och kunskap genom teori, provningar och matkombinationer

Victor Dahlberg

Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider

Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider

Niiklas Kämpargård

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Søren Ejlersen

Självhushållning i praktiken

Självhushållning i praktiken

Maria Österåker

Stora äggboken : laga lätt, smart & gott

Stora äggboken : laga lätt, smart & gott

Elisabeth Johansson

Semester : från försommarfest till kräftskiva

Semester : från försommarfest till kräftskiva

Johanna Westman

Det gröna skafferiet

Det gröna skafferiet

Karoline Jönsson

Matlagning 1

Matlagning 1

Helen Westblom Jonsson

Vintermat från Arla Köket

Vintermat från Arla Köket

Matilda Lindeblad

Godaste Gott

Godaste Gott

Sören Resare

Säsongens mat

Säsongens mat

Ewa Skiöldebrand

Vardagsmat för liten kassa

Vardagsmat för liten kassa

Eja Nilsson

Vintermat : höstkalas, blommor, julfester

Vintermat : höstkalas, blommor, julfester

Sanna Töringe

Kalf-Hansens ekologiska kök  - Lustfyllt året runt

Kalf-Hansens ekologiska kök - Lustfyllt året runt

Charlotte Gawell

Grundläggande livsmedelshygien

Grundläggande livsmedelshygien

I krukor och flaskor

I krukor och flaskor

Jane Newdick

Varmkök och kallkök - Grunderna

Varmkök och kallkök - Grunderna

Göran Johannesson

Annas örtagård

Annas örtagård

Anna Bergenström

Skogens skafferi.

Skogens skafferi.

Lars Falk

Vinterns goda ting

Vinterns goda ting

Anna Bergenström