Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Sweden
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Sweden
Region is based on IP address
Hardcover • 2023 • Swedish
By Victor Dahlberg, Henrik Scander, Alexander Bäckman
1 Ratings • 5.0 of 5
About the book
Denna bok föddes ur en idé om att skriva en lärobok om öl som minskar det gap som idag finns mellan beprövad erfarenhet och forskning inom öl. Att knyta an teoretisk och praktisk kunskap samtidigt som läsaren ges verktyg för att kunna applicera sina kunskaper när öl utvärderas provas och kombineras med mat.Boken inleds med en grundläggande teoretisk genomgång av ölets ingredienser, dess produktionssätt samt centrala ursprung och ölstilar. Därefter följer en praktisk genomgång kring hur öl kan pr...Show more
Book details
ISBN
9789189722132
Publisher
Grenadine Bokförlag
Published year
2023
Language
Swedish
Original title
Öl : Upplevelser och kunskap genom teori, provningar och matkombinationer
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
1 Ratings • 5.0 of 5
