The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

English

Sweden

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cultural studies: food and society
  1. Home
  2. Genres
  3. Cultural studies: food and society
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

Hardcover • 2018 • Swedish • 1. edition

Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

By Andreas Håkansson

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Vad är egentligen problemet med industrimaten? Allt mer av det vi stoppar i oss har vid något tillfälle befunnit sig i fabrikernas rostfria ståltankar, transporterats på löpande band, behandlats med kemiskt framtagna tillsatser och förpackats i färgglada förpackningar. Istället för gladlynta kockar eller känsliga mathantverkare är det idag kemister, ingenjörer och industriarbetare som designar, tillverkar och monterar vår mat. Men många som köper den industriellt producerade maten är samtidigt o...Show more

Cultural studies: food and society
Food and beverage technology

Book details

ISBN

9789188589033

Publisher

Fri Tanke Förlag

Published year

2018

Language

Swedish

Edition

1

Original title

Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Smakens makt

Smakens makt

Per Styregård

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

Gustav Johansson

Den blå maten

Den blå maten

Henrik Ennart

Matens historia från A till Ö

Matens historia från A till Ö

Jan-Öjvind Swahn

Mat, myt, vetenskap : läkarens recept

Mat, myt, vetenskap : läkarens recept

Frida Duell

Miljöpolitik för moderater : och för alla andra som missat att myllrande storstäder, växande ekonomi, ny teknik, global handel, skatteväxling och en riktigt god köttbit är vägen till en grönare framtid

Miljöpolitik för moderater : och för alla andra som missat att myllrande storstäder, växande ekonomi, ny teknik, global handel, skatteväxling och en riktigt god köttbit är vägen till en grönare framtid

Mattias Svensson

Mindful eating : slut fred med kroppen och maten

Mindful eating : slut fred med kroppen och maten

Tia Jumbe

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Barbara Nilsson

Äta djur

Äta djur

Jonathan Safran Foer

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Andreas Eenfeldt

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Mats-Eric Nilsson

Hållbarhetsmyten : varför ekonomisk tillväxt inte är problemet

Hållbarhetsmyten : varför ekonomisk tillväxt inte är problemet

Christer Gunnarsson

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Jakob Fridholm

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Matkultur Världens kök

Matkultur Världens kök

Kristina Sjöö

Smalt och sunt

Smalt och sunt

Snabbmatslandet

Snabbmatslandet

Eric Schlosser

Kritisk samhällsvetenskaplig metod

Kritisk samhällsvetenskaplig metod

Stanley Deetz