The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Sweden

Region is based on IP address

Home

Cookery / food and drink / food writing / cookbooks

Home
Genres
Cookery / food and drink / food writing / cookbooks

Smakens makt

Hardcover • 2019 • Swedish • 1. edition

Smakens makt

By Per Styregård

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Varför äter och dricker vi som vi gör? Varför älskar vi att äta, men ser ner på smaken? Hur mycket av vår doft och smak är objektiv respektive subjektiv? I Smakens makt betraktar Per Styregård vår tids ätande och drickande ur ett kulturellt och filosofiskt perspektiv. Genom att hämta inspiration från filosofin, mytologin och vetenskapen reder han ut aktuella frågor kring matens roll i våra liv och beskriver insiktsfullt de utmaningar som matkulturen står inför. Från egna matupplevelser på några ...Show more

Cookery / food and drink

Book details

ISBN

9789188671905

Publisher

Mondial

Published year

2019

Language

Swedish

Edition

1

Original title

Smakens makt

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

EAT Sweden Stockholm 2019

EAT Sweden Stockholm 2019

Anna Benson

Matens historia från A till Ö

Matens historia från A till Ö

Jan-Öjvind Swahn

Krogen : allt du vill veta men inte vågat fråga

Krogen : allt du vill veta men inte vågat fråga

Johan Åkesson

Manlig Mat

Manlig Mat

Simon Cave

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Barbara Nilsson

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Margareta Schildt Landgren

Fredagkväll med mat och vin

Fredagkväll med mat och vin

Håkan Larsson

Sveriges nya landskapsrätter

Sveriges nya landskapsrätter

Wallin, Tony (red.)

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

Per Morberg

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

Hemma hos Melker Andersson - Snabblagat, tillagat och vällagat

Hemma hos Melker Andersson - Snabblagat, tillagat och vällagat

Melker Andersson

Frisk aptit

Frisk aptit

Gordon Stevens

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Jakob Fridholm

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Matkultur Världens kök

Matkultur Världens kök

Kristina Sjöö

Med smaker från Skåne

Med smaker från Skåne

Lill Forsman, Lena Engdahl, Leif Eriksson & Gunnar Törnquist

Smalt och sunt

Smalt och sunt

Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski

Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski

Lena Söderström

Svenska smaker

Svenska smaker

Christer Lingström