The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food and drink / food writing / cookbooks
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food and drink / food writing / cookbooks
Den hemmelige kokken

Hardcover • 2008 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Den hemmelige kokken: noen har jukset med maten din

By Mats-Eric Nilsson

11 Ratings • 4.4 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Den hemmelige kokken sysler ikke med ekte råvarer på et kjøkken. Han har hvit frakk og jobber på laboratorium. Da Mats-Eric Nilsson begynte å lese etikettene på matvarene, ble han skremt. Maten kunne inneholde 70 ingredienser, gjerne skjult bak betegnelser som E412. Det fikk ham til å lete etter det virkelige innholdet i maten vår. Visste du at nesten all vaniljesmak stammer fra råttent svensk tømmer? Eller at ferskpresset juice kan være lagret i opptil ett år? Denne boka avslører jukset. Den g...Show more

Cookery / food and drink / food writing

Book details

ISBN

9788243004535

Publisher

Spartacus

Published year

2008

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Den hemmelige kokken

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Den hemmelige kokken

Den hemmelige kokken

Paperback · 2009

Reviews · 0

11 Ratings • 4.4 of 5

You might also like

Mat

Mat

Birger Svihus

Hva skjedde med maten?

Hva skjedde med maten?

Susann Stave

Sånn her lager du...

Sånn her lager du...

Kristoffer Kaayne Kaalsaas

Mitt matunivers

Mitt matunivers

Jan Henrik Syversen

Hellstrøms grønne hemmeligheter

Hellstrøms grønne hemmeligheter

Eyvind Hellstrøm

Gladkokkens beste

Gladkokkens beste

Jan Henrik Syversen

Hellstrøms hemmeligheter

Hellstrøms hemmeligheter

Eyvind Hellstrøm

Spis og spar

Spis og spar

Katrine Stenhjem

Spis, tren, spis

Spis, tren, spis

Jonas Lundgren

Spiselig

Spiselig

Birger Svihus

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Matnyttig

Matnyttig

Hans Petter Treider

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Sannheten på bordet

Sannheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

Sesongmat

Sesongmat

Stein Mortensen

Handle rett

Handle rett

Siri Helle

SLANK & SUNN med LAVKARBO

SLANK & SUNN med LAVKARBO

Dalsegg, Aud

Hellstrøm jr.

Hellstrøm jr.

Eyvind Hellstrøm

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

Den Grønne veien mot Det hvite kjøkken

Den Grønne veien mot Det hvite kjøkken

Ukjent

Matleksikon

Matleksikon

Kjell E. Innli

Matsprell i naturens verden

Matsprell i naturens verden

Inger-Lise Østmoe

Nesten helt rått

Nesten helt rått

Suzannah Olivier

Sukkerbiten

Sukkerbiten

Fedon A. Lindberg

Ingredienser

Ingredienser

Clare Ferguson

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Slankemat

Slankemat

Marion Larsen

Lavkarbomat på få minutter

Lavkarbomat på få minutter

Linda Gassenheimer

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Hjelp! - hva skal jeg spise?!

Hjelp! - hva skal jeg spise?!

Tron Soot-Ryen

Fakta på bordet! Hva du helst ikke vil vite om maten din, og noen knep for å holde på matlysten

Fakta på bordet! Hva du helst ikke vil vite om maten din, og noen knep for å holde på matlysten

Ruth Schukalla

Det Gode Norske Kjøkken

Det Gode Norske Kjøkken

Ingrid Espelid

Aschehougs store kokebok

Aschehougs store kokebok

Aase Strømstad

Flott og farlig

Flott og farlig

Aase Strømstad

Kjempesmart

Kjempesmart

Ida Gran-Jansen