Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Paperback • 2022 • Danish
By Lotte Holm, Søren Tange, Bente Halkier, Hanne Munck, Kathrine Jensen, Malene Gram, Margit Velsing, Morten Kromann, Søren Smidt, Susanne Lunn, Karen Østergaard, Karen Wistoft, Klaus Grunert
5 Ratings • 4.8 of 5
About the book
Mad, mennesker og måltider sætter mad og måltider i et socialt, kulturelt og psykologisk perspektiv. Bogen beskriver, hvad mad betyder for mennesker i forskellige sammenhænge, og hvilken rolle måltidet spiller i hverdagen - både i den private husholdning og i institutioner som børnehaver, skoler, hospitaler og plejehjem. Mad, mennesker og måltider fortæller også om de symbolske og kulturelle betydninger, der knytter sig til forskellige fødevarer, om sammenstød mellem madkultur, sundhed og miljøh...Show more
Book details
ISBN
9788762819542
Published year
2022
Language
Danish
Original title
Mad, mennesker og måltider
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
5 Ratings • 4.8 of 5
