The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Skalldyr

Hardcover • 2009 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Skalldyr

By Leif Mannerström, Jesper Lindberg

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

"Jeg elsker skalldyr! Bare ordet er ren poesi. Skalldyr er mat for guder, og gir oss mennesker en himmelsk smaksopplevelse." LEIF MANNERSTRÖM er en nestor innen svensk gastronomi, med en imponerende merittliste. Han skapte sammen med Christer Svantesson "det nye svenske kjøkkenet". Fra 1994 har han eid stjernerestauranten Sjömagasinet i Göteborg. Leif Mannerström har skrevet en rekke kokebøker. Han er en kjent kokk fra tv og radio, og har tre ganger blitt utnevnt til Kockarnas Kock. Har er tilde...Show more

Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9788292496619

Publisher

Kom forlag

Published year

2009

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Skalldyr

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Sild

Sild

Thorvald Stoltenberg

Kitchen of light

Kitchen of light

Andreas Viestad

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Smalhans

Smalhans

Gunda Djupvik

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Salater!

Salater!

Jørgen Kolderup

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Fisk og vin

Fisk og vin

Trond Moi

Sjømat

Sjømat

Aase Strømstad

Smaker på laks

Smaker på laks

Renée Voltaire

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Ludls fisk og skalldyr

Ludls fisk og skalldyr

Edgar Ludl

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Laks!

Laks!

Victor Waldenström

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Med skjell på gaffelen

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Til bords med Skagenmalerne

Til bords med Skagenmalerne

Lena Sewall

Skalldyr

Skalldyr

Aase Strømstad

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Hvit, rød & het

Hvit, rød & het

Geir Salvesen

Bryggens beste menyer

Bryggens beste menyer

Arvid Skogseth

Norwegian Salmon

Norwegian Salmon

Willy Wyssenbach

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Red. Odd Bang-Hansen

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach