Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
About the book
I Mannerströms fisk berättar Leif om sin stora kärlek till fisk som råvara. Den goda fisken har varit en ledstjärna genom hela hans karriär, senast manifesterad med en stjärna i Guide Michelin för restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Numera sitter fisken i högsätet på Leifs nya husmanskultrestaurang Kometen, även den i Göteborg. I boken delar Leif frikostigt med sig av sitt kunnande. Här finns recept med färska filéer, hela ugnsbakade fiskar, recept på gravning, rimning, recept med varm- och kall...Show more
Book details
ISBN
9789113049656
Publisher
Norstedts
Published year
2013
Language
Swedish
Original title
Mannerströms fisk
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
