The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Metochis kjøkken - med røtter i antikken

Hardcover • 2017 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Metochis kjøkken - med røtter i antikken

By Kari Grødum, Eva Maagerø, Birte Simonsen, Kari Wigstøl

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

I denne kokeboka fra Metochi har inspirasjonen vært de lange linjene i historien om middelhavsmat, spesielt på den greske øya Lesbos. Det grunnleggende prinsippet har vært å presentere retter fra det lokale greske kjøkken i dag som alle har ingredienser med røtter i antikken. I litteratur, mosaikker og annen kunst fra antikken omtales og avbildes oliven, salt og vann, fisk og sjømat, urter, korn, vin, grønnsaker og belgfrukter, kjøtt, fjærkre og egg, ost, frukt, bær, nøtter og honning. Og det er...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788283141634

Publisher

Portal

Published year

2017

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Metochis kjøkken - med røtter i antikken

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Aichas smaksreise

Aichas smaksreise

Aicha Bouhlou

Kortreist gatemat

Kortreist gatemat

Anne-Lise Solheim Åman

Heges historier om mat

Heges historier om mat

Hege E. Sagstuen

Persiana

Persiana

Sabrina Ghayour

Aubergine & tahini

Aubergine & tahini

Vidar Bergum

Hummus & granateple

Hummus & granateple

Vidar Bergum

Smaken av våre hjemland

Smaken av våre hjemland

Tanja Plasil

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

Helt gresk

Helt gresk

Fedon Alexander Lindberg

Mettende salater

Mettende salater

Caroline Hofberg

Mitt greske kjøkken

Mitt greske kjøkken

Tessa Kiros

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Min greske taverna

Min greske taverna

Tove Cecilie Fasting

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Middelhavsmat

Middelhavsmat

Torgeir Ulshagen

Kefta kobba kosi

Kefta kobba kosi

Tone Raundalen

Midtøstens kjøkken

Midtøstens kjøkken

Ghillie Basan

Middelhavsmat til hverdag og fest

Middelhavsmat til hverdag og fest

Caroline Hofberg

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Middelhavet: den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midt-Østen, Tyrkia, Hellas, Balkan.

Middelhavet: den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midt-Østen, Tyrkia, Hellas, Balkan.

Carla Bardi, Rosalba Gioffrè, Gabriella Mari, Christina Blasi, Marta Busquets Net

Middelhavet

Middelhavet

Carla Bardi

Den store middelhavsmat kokeboken

Den store middelhavsmat kokeboken

Ann Høydalsnes

Ketsjup

Ketsjup

Lars Lian

Et

Et

Marit Størseth

Mediterranean

Mediterranean

Jacqueline Clark

Store norske kokeboka

Store norske kokeboka

Anne Marie Lorentzen

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Smak av Romerike

Smak av Romerike

Ola Einbu

Taverna

Taverna

Joyce Goldstein

Meze

Meze

Sarah Maxwell

Gudenes kokke

Gudenes kokke

Nicole Macé

Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken

Gabriele Hopf

Det grekiska köket 222 recept

Det grekiska köket 222 recept

Sofia Souli

Ostegleder

Ostegleder

Ruth Marcussen Kielland

Gresk mat

Gresk mat

Adelheid Vossiniotis

The Cooking of Greece

The Cooking of Greece

Tony Schmaeling