Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address

About the book
«Gryta i fjorden. Kulturhistorisk matbok» skildrar kva ein skal gjera med fisken som bei på kroken i Sognefjorden. I boka kan du lesa om gamle førestillingar om mat og fisk eller kopiera matoppskrifta «Bibelsk ved fjorden». Du kan læra å laga din eigen klippfisk av lyr, etter ein metode frå Utvær. Festmaten bacalao kan du lett laga sjølv dersom du har ein svart gummimakk å dorga med under bratte fjell og har tid til å venta til den herlege nordavinden kjem og turkar salt-mogen lyr. Visste du at ...Show more
Book details
ISBN
9788269030907
Published year
2016
Language
Original title
Gryta i fjorden - Kulturhistorisk matbok
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5