The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Nordiske nasjonalretter

Hardcover • 2000 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Nordiske nasjonalretter: en matglad reise i våre nordiske naboland

By Arne Brimi, Bengt Sjöström, Aase Strømstad, Eirik Myhr

Part of the series Nasjonalretter

3 Ratings • 3.3 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

ARNE BRIMI NORDISKE NASJONALRETTER En matglad reise i våre nordiske naboland Landene i Norden er like, og de er ganske forskjellige. Ser vi på hva som står på matbordene, opplever vi det samme. Likhetene er påfallende, men det er sannelig også forskjellene. I denne boken har Arne Brimi, Aase Strømstad og Erik Myhr samlet sine inntrykk etter å ha reist Norden på kryss og tvers for å studere matkultur og stikke hodene i lokale gryter. Resultatet av ferden er blitt en enestående presentasjon av Nor...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788278880296

Publisher

Norsk fakta forlag

Published year

2000

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Nordiske nasjonalretter

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Nordiske nasjonalretter

Nordiske nasjonalretter

Hardcover · 2003

Nordiske nasjonalretter

Nordiske nasjonalretter

Hardcover · 2005

Reviews · 0

3 Ratings • 3.3 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Nordisk keto

Nordisk keto

Bianca Olsson

The new Nordic

The new Nordic

Nordens mat

Nordens mat

Le Creuset

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Mat i Norden

Mat i Norden

Claus Meyer

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Smag på Nordjylland

Smag på Nordjylland

Per Jensen

Vestlandet

Vestlandet

Gourmet Bergensiana

Gourmet Bergensiana

Kari Flø Nodeland

Himmelsk

Himmelsk

Trond Moi

Villmarksmat i nord

Villmarksmat i nord

Johan Kridih

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E. Innli

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Matgleder fra Hordaland

Matgleder fra Hordaland

Lotte Schønfelder

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norge på tallerkenen

Norge på tallerkenen

Det Norske Kokkelandslaget og Bengt Wilson

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Liten skandinavisk kokebok

Liten skandinavisk kokebok

Janet Laurence

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Matskatter fra Nord-Norge

Matskatter fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnsrud

Nordlands mat

Nordlands mat

Ardis Kaspersen

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Norwegen

Norwegen