Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address

Hardcover • 2000 • Norwegian Bokmål • 1. edition
3 Ratings • 4.3 of 5
About the book
RØYKING AV KJØTT OG FISKer en faktabok som passer for alle - fra nybegynnere til erfarne røykere. ALF ANDERSSONtar opp alt - fra kjemi og teknikk, bakteriologi, forberedelser av kjøtt og fisk - til selve røykeprosessen og forskjellige røykemetoder. Forfatteren overlater ingenting til tilfeldighetene. Med denne boken for hånden har du den beste veiledningen du kan ønske deg. BYGG DIN EGEN RØYKOVNFor den som vil bygge sin egen røykovn, er det et par kapitler med utførlig tekst og konstruktive illu...Show more
Book details
ISBN
9788252924916
Publisher
Landbruksforl.
Published year
2000
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Røyking av kjøtt og fisk
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
3 Ratings • 4.3 of 5