Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Så här säljer du böcker
Så köper du begagnade böcker
Köp kursböcker
Logga in eller skapa konto
Köp presentkort
För författare

Support

Hjälp
Spåra beställningar
Användarvillkor
Integritetspolicy
Cookies Policy

Bookis

Om oss
Jobba hos oss!
Ge feedback
Genrer

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

Svenska

Sverige

Regionen baseras på IP adress

  1. Hem
  5. Kulturvetenskap: mat och samhälle
  1. Hem
  3. Genre
  7. Kulturvetenskap: mat och samhälle
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

Inbunden • 2018 • Svenska • 1. utgåva

Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

Av Andreas Håkansson

1 Recensioner • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Vad är egentligen problemet med industrimaten? Allt mer av det vi stoppar i oss har vid något tillfälle befunnit sig i fabrikernas rostfria ståltankar, transporterats på löpande band, behandlats med kemiskt framtagna tillsatser och förpackats i färgglada förpackningar. Istället för gladlynta kockar eller känsliga mathantverkare är det idag kemister, ingenjörer och industriarbetare som designar, tillverkar och monterar vår mat. Men många som köper den industriellt producerade maten är samtidigt o...Visa mer

Kulturvetenskap: mat och samhälle
Livsmedelsteknik

Om boken

ISBN

9789188589033

Förlag

Fri Tanke Förlag

Publiseringsår

2018

Språk

Svenska

Utgåva

1

Originaltitel

Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

Format

Inbunden

Frakt och retur

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Recensioner · 0

1 Recensioner • 5.0 av 5

Du kanske också gillar

Smakens makt

Smakens makt

Per Styregård

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

Gustav Johansson

Den blå maten

Den blå maten

Henrik Ennart

Matens historia från A till Ö

Matens historia från A till Ö

Jan-Öjvind Swahn

Mat, myt, vetenskap : läkarens recept

Mat, myt, vetenskap : läkarens recept

Frida Duell

Miljöpolitik för moderater : och för alla andra som missat att myllrande storstäder, växande ekonomi, ny teknik, global handel, skatteväxling och en riktigt god köttbit är vägen till en grönare framtid

Miljöpolitik för moderater : och för alla andra som missat att myllrande storstäder, växande ekonomi, ny teknik, global handel, skatteväxling och en riktigt god köttbit är vägen till en grönare framtid

Mattias Svensson

Mindful eating : slut fred med kroppen och maten

Mindful eating : slut fred med kroppen och maten

Tia Jumbe

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Mat! 351 västsvenska ungdomar om global matsäkerhet och hållbar utveckling

Barbara Nilsson

Äta djur

Äta djur

Jonathan Safran Foer

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Andreas Eenfeldt

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Mats-Eric Nilsson

Hållbarhetsmyten : varför ekonomisk tillväxt inte är problemet

Hållbarhetsmyten : varför ekonomisk tillväxt inte är problemet

Christer Gunnarsson

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Gårdarnas mat - Laga mat med omsorg om dig själv & naturen

Jakob Fridholm

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Matkultur Världens kök

Matkultur Världens kök

Kristina Sjöö

Smalt och sunt

Smalt och sunt

Snabbmatslandet

Snabbmatslandet

Eric Schlosser

Kritisk samhällsvetenskaplig metod

Kritisk samhällsvetenskaplig metod

Stanley Deetz