Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Landbruk og matproduksjon
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Landbruk og matproduksjon
Potetlandet

Innbundet • 2024 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Potetlandet: en fortelling om Norge

Av Trond Gram

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Poteten, som en gang hadde fast plass i kostholdet vårt, er stadig sjeldnere å se på norske middagstallerkener. På 1950-tallet spiste vi nordmenn fem ganger så mye potet som vi gjør i dag. Den gangen dro norske barn på potetferie, nå er det pita og pasta som gjelder.   Poteten har vært en av de viktigste matplantene i Norge gjennom de siste 250 årene. Ivrige potetprester misjonerte for å få en skeptisk, men sulten befolkning til å dyrke den lille knollen, og den ble avgjørende for å holde liv i ...Vis mer

Landbruk og matproduksjon
Sosial- og kulturhistorie

Om boken

ISBN

9788282263078

Forlag

Res publica

Publiseringsår

2024

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Potetlandet

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Vår norske mathistorie

Vår norske mathistorie

Andreas Viestad

Den fantastiske poteten

Den fantastiske poteten

Marianne Berg

Potetkokeboka

Potetkokeboka

Ina-Janine Johnsen

Superpoteten

Superpoteten

Lise I. Osvoll

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Norgeshistorier

Norgeshistorier

Sverre Gunnar Haga

Kven skal eige jorda?

Kven skal eige jorda?

Hilde Lysengen Havro

Taterne

Taterne

Thor Gotaas

Norske ødegårder

Norske ødegårder

Øystein Morten

Landene som forsvant

Landene som forsvant

Bjørn Berge

En nasjon av kjøtthuer

En nasjon av kjøtthuer

Espen Løkeland-Stai

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Gamalost

Gamalost

Kjerstin Risnes

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Norge. Historien om landet vårt

Norge. Historien om landet vårt

Beate Muri

Norge

Norge

Stian Bromark

Fra margbein til spretne tomater

Fra margbein til spretne tomater

Philip Newth

Sild og potet hverdagsliv i et fjordfylke

Sild og potet hverdagsliv i et fjordfylke

Trond Strømgren

Potetmat

Potetmat

Jenny Stacey

Poteter

Poteter

Anders Walberg

Fristende poteter

Fristende poteter

Sandra Leigh Draznin

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Trøndelags historie. Bd. 2

Trøndelags historie. Bd. 2

Audun Dybdahl

Mat, vin og landliv

Mat, vin og landliv

Tove Haga

Et

Et

Marit Størseth

Korn- og baketradisjoner

Korn- og baketradisjoner

Gudrun Ulltveit

Typisk norsk

Typisk norsk

Tove Diesen

Potetkokeboken

Potetkokeboken

Nina Krohg

Potetboka

Potetboka

Olav Norheim

Poteter og rotfrukter

Poteter og rotfrukter

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Bogen om kartofler

Bogen om kartofler

Haveman, Lotte

Nye metoder for dyrkning og lagring av poteter

Nye metoder for dyrkning og lagring av poteter

Trygve Dehli Laurantzon

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Planter og tradisjon

Planter og tradisjon

Ove Arbo Høeg

Vår kjære potet

Vår kjære potet

Aksel Gjerstad