Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Sosiale og etiske spørsmål
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Sosiale og etiske spørsmål
Handle rett

Pocket • 2014 • Norsk Nynorsk • 1. utgave

Handle rett: lure val i ein matbransje full av juks

Av Siri Helle

3 vurderinger • 4.3 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

På matbutikken tek me mange val. Berre ei heilt ordinær syltetøyhylle kan skapa hovudbry. Kva skal eg velja? Mat er næring, sosialisering, økonomi og arbeidsplassar, men mat òg ei rekke val: Kva er sunnast? Kva er mest berekraftig? Kva er rett pris å betale? Agronomen og matentusiasten Siri Helle gir lesaren møte med gjengangarar frå norske matbord og matbutikkar. Ho trekkjer fram vanlege produkt og diskuterer berekraft, dyrevelferd, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Dette er ei bok som ska...Vis mer

Sosiale og etiske spørsmål
Mat og drikke

Om boken

ISBN

9788252186864

Forlag

Samlaget

Publiseringsår

2014

Språk

Norsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Handle rett

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

3 vurderinger • 4.3 av 5

Du vil kanskje også like

Matsmart

Matsmart

Linn Werner

Mat

Mat

Birger Svihus

Dyrk og spis med glede

Dyrk og spis med glede

Barbro Raen Thomassen

Lev, spis, nyt

Lev, spis, nyt

Maria Haugland

Hva skjedde med maten?

Hva skjedde med maten?

Susann Stave

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Aicha Bouhlou

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Matmakt på butikken

Matmakt på butikken

Siri Helle

Bra mat

Bra mat

Gro Haarklou Mathisen

Bruk alt

Bruk alt

Heidi Netland Berge

Takk for maten!

Takk for maten!

Eva Fjeldstad

Spiselig

Spiselig

Birger Svihus

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Skal landet gro att?

Skal landet gro att?

Siri Helle

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Sannheten på bordet

Sannheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

Matregler

Matregler

Michael Pollan

Mat med mer

Mat med mer

Berit Nordstrand

Mat og trivsel i riktig retning

Mat og trivsel i riktig retning

John Tore Frydenlund

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Nesten helt rått

Nesten helt rått

Suzannah Olivier

Mat fra en liten by

Mat fra en liten by

Stein Andreassen

Lett å lage.

Lett å lage.

Jill Dupleix

Lett å lage!

Lett å lage!

Jill Dupleix

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Hjelp! - hva skal jeg spise?!

Hjelp! - hva skal jeg spise?!

Tron Soot-Ryen

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Nytelse, næring, kultur

Nytelse, næring, kultur

Gøran Rusk

Rett kost

Rett kost

Henning Karstrøm

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Annette Wolter

Fra jord til bord

Fra jord til bord

Gry Hammer