Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Brød og brødbaking
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Brød og brødbaking
Surdeigsbrød

Innbundet • 2011 • Norsk Nynorsk • 1. utgave

Surdeigsbrød

Av Martin Johansson

4 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Å bake med surdeig er så enkelt som berre det - og samstundes eit mysterium. Dette er ei funksjonell og praktisk kokebok for deg som vil bake dine eigne surdeigsbrød. Boka tar for seg ulike omgrep kring surdeig, oppskrifter på fleire typar deigar, den viser korleis ein startar og matar ein surdeig, og gir råd om korleis ein bakar for å få best resultat. Her er oppskrifter på lyse, mellomgrove og grove brød, og også nokre spesialbrød, både syrlege og milde. Du får 23 gjennomprøvde oppskrifter, u...Vis mer

Brød og brødbaking

Om boken

ISBN

9788252179675

Forlag

Samlaget

Publiseringsår

2011

Språk

Norsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Surdeigsbrød

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

4 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Surdeigsbrød

Surdeigsbrød

Martine M. Sletmoen

Surdeig i alt

Surdeig i alt

Margrethe Gausel

Ekte glutenfri surdeig

Ekte glutenfri surdeig

Theresa Vangsøe

Hekta på surdeig

Hekta på surdeig

Martine M. Sletmoen

Surdeigsbakst fra Ille brød

Surdeigsbakst fra Ille brød

Martin Ivar Hveem Fjeld

Den store glutenfrie brødboka

Den store glutenfrie brødboka

Yiannis Filolias

Skillebekk surdeig

Skillebekk surdeig

Martine M. Sletmoen

Glutenfri baking

Glutenfri baking

Susanne Hovenäs

Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød

Kirsten Skaarup

Surdeig

Surdeig

Casper André Lugg

Brødskiva

Brødskiva

Margit Vea

Godt brød

Godt brød

Stein Arve Bernes

Grovt

Grovt

Torunn Nordbø

Knekkebrød

Knekkebrød

Emmanuel Rang

Nytt brød

Nytt brød

Maria Blohm

Hjemmebakt ferskt brød

Hjemmebakt ferskt brød

Marit Røttingsnes Westlie

Brød og småbakst

Brød og småbakst

Johan Åkerberg

Brød og brødbaking

Brød og brødbaking

Erik Røed

Nybakt!

Nybakt!

Marit Røttingsnes Westlie

Knallgode brød

Knallgode brød

Wenche Frølich

Smørbrød

Smørbrød

Lene Idermark

Nybakt til alle måltider

Nybakt til alle måltider

Torunn Nordbø

Vårt daglige brød

Vårt daglige brød

Kari Finngaard

Gode brød

Gode brød

Birgitta Rasmusson

Brød i Europa

Brød i Europa

Brit Rakeng

Den store boken om brødbaking

Den store boken om brødbaking

Wenche Frølich

Brødmat

Brødmat

Tom Victor Gausdal

Brød og annen gjærbakst

Brød og annen gjærbakst

Aase Strømstad

Danske smørbrød

Danske smørbrød

Ida Davidsen

Brød med smak

Brød med smak

Linda Collister

Slik baker du gode brød

Slik baker du gode brød

ICA provkök

Gyldendals kokebok

Gyldendals kokebok

Ingrid Espelid Hovig

Brødgleder

Brødgleder

Kerstin Sahlén

Brød. Oppskrifter og råd for god gjærbakst

Brød. Oppskrifter og råd for god gjærbakst

Landergren, Christina

Brød

Brød

Sidsel Hjelme