Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Brød og brødbaking
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Brød og brødbaking
Brød i Europa

Innbundet • 2005 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Brød i Europa: reiseinntrykk

Av Brit Rakeng, Oddvar Rakeng

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Forfatterne har på sine reiser her hjemme og i Europa sett nærmere på dagens bakerier og brødvarer. Boka inneholder oppskrifter, gir tips om ingredienser, forteller om eldre tiders brødbakst og reiseinntrykk og miljøskildringer. De tar også et oppgjør med medienes skråsikre kostholdsguruer og deres syn på brød.

Brød og brødbaking

Om boken

ISBN

9788270833146

Forlag

Snøfugl

Publiseringsår

2005

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Brød i Europa

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Den store glutenfrie brødboka

Den store glutenfrie brødboka

Yiannis Filolias

Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød

Kirsten Skaarup

Barnas brødbakebok

Barnas brødbakebok

Abigail Wheatley

Brødskiva

Brødskiva

Margit Vea

Godt brød

Godt brød

Stein Arve Bernes

Grovt

Grovt

Torunn Nordbø

Knekkebrød

Knekkebrød

Emmanuel Rang

Nytt brød

Nytt brød

Maria Blohm

Hjemmebakt ferskt brød

Hjemmebakt ferskt brød

Marit Røttingsnes Westlie

Brød og brødbaking

Brød og brødbaking

Erik Røed

Brød og småbakst

Brød og småbakst

Johan Åkerberg

Knallgode brød

Knallgode brød

Wenche Frølich

Smørbrød

Smørbrød

Lene Idermark

Nybakt til alle måltider

Nybakt til alle måltider

Torunn Nordbø

Brød

Brød

Eric Treuille

Spelt, ikke bare brød

Spelt, ikke bare brød

Helle D. Broughton

Hjemmebakt

Hjemmebakt

Marit Røttingsnes Westlie

Vårt daglige brød

Vårt daglige brød

Kari Finngaard

Gode brød

Gode brød

Birgitta Rasmusson

Fint brød

Fint brød

Else Rønnevig

100 smakfulle brød

100 smakfulle brød

Paul Hollywood

Brødmat

Brødmat

Tom Victor Gausdal

Den store boken om brødbaking

Den store boken om brødbaking

Wenche Frølich

Brød og annen gjærbakst

Brød og annen gjærbakst

Cappelen Damm

Brød med smak

Brød med smak

Linda Collister

Slik baker du gode brød

Slik baker du gode brød

ICA provkök

Vellykket hjemmebakst

Vellykket hjemmebakst

Tove Skjeltorp

Hjemmebakst med helkorn

Hjemmebakst med helkorn

Ruth Topp

Brødgleder

Brødgleder

Kerstin Sahlén

Norsk Ukeblads store bok om smørbrød og smørbrødkaker

Norsk Ukeblads store bok om smørbrød og smørbrødkaker

Brød. Oppskrifter og råd for god gjærbakst

Brød. Oppskrifter og råd for god gjærbakst

Landergren, Christina

Eltefri bakst

Eltefri bakst

Ina-Janine Johnsen