Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Brød og brødbaking
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Brød og brødbaking
Surdeigsbakst fra Ille brød

Innbundet • 2022 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Surdeigsbakst fra Ille brød

Av Martin Ivar Hveem Fjeld, Anca Tînc, Kateřina Soukupová, Alan Bates

Del 2 av serien Surdeig

2 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

ille brød begynte å bake surdeigsbrød hjemme på kjøkkenbenken. Nå er de et av landets fremste surdeigsbakerier, og har vunnet flere priser. Denne boken er deres guide til surdeigsbaking. Du lærer først å lage surdeigsstarter og holde en god starter ved like. Deretter følger oppskrifter på alt fra enkle formbrød til vidunderlige landbrød og fullkornbrød med ulike sorter smakfullt og næringsrikt økologisk korn. Siste halvdel av boken er viet søtbakst og annen bakst med surdeig, som boller, brioc...Vis mer

Brød og brødbaking

Om boken

ISBN

9788241956935

Forlag

Vigmostad Bjørke

Publiseringsår

2022

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Surdeigsbakst fra Ille brød

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

2 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Sjukt digg baking

Sjukt digg baking

Anniken Bævre

Surdeig i alt

Surdeig i alt

Margrethe Gausel

Ekte glutenfri surdeig

Ekte glutenfri surdeig

Theresa Vangsøe

Hekta på surdeig

Hekta på surdeig

Martine M. Sletmoen

Åpen bok

Åpen bok

Per Asbjørn Risnes

Den store glutenfrie brødboka

Den store glutenfrie brødboka

Yiannis Filolias

Skillebekk surdeig

Skillebekk surdeig

Martine M. Sletmoen

Kokken, bakeren, hun komikeren og mat de elsker

Kokken, bakeren, hun komikeren og mat de elsker

Anne-Kat Hærland

Glutenfri baking

Glutenfri baking

Susanne Hovenäs

Gjærbakst for alle

Gjærbakst for alle

Marit Røttingsnes Westlie

Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød

Kirsten Skaarup

Surdeig

Surdeig

Casper André Lugg

Godt brød

Godt brød

Stein Arve Bernes

Brødskiva

Brødskiva

Margit Vea

Grovt

Grovt

Torunn Nordbø

Nytt brød

Nytt brød

Maria Blohm

Fristelser

Fristelser

Ida Gran-Jansen

Eltefritt brød og himmelske kaker

Eltefritt brød og himmelske kaker

Ina-Janine Johnsen

Hjemmebakt ferskt brød

Hjemmebakt ferskt brød

Marit Røttingsnes Westlie

Surdeigsbrød

Surdeigsbrød

Martin Johansson

Brød og brødbaking

Brød og brødbaking

Erik Røed

Nybakt!

Nybakt!

Marit Røttingsnes Westlie

Brød og småbakst

Brød og småbakst

Johan Åkerberg

365 brød og kaker

365 brød og kaker

Ingrid Espelid Hovig

Knallgode brød

Knallgode brød

Wenche Frølich

Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom

Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom

John Rørdam

Nybakt til alle måltider

Nybakt til alle måltider

Torunn Nordbø

Gi oss i dag

Gi oss i dag

Trude Monssen

Vårt daglige brød

Vårt daglige brød

Kari Finngaard

Gode brød

Gode brød

Birgitta Rasmusson

Den store boken om brødbaking

Den store boken om brødbaking

Wenche Frølich

Brød og annen gjærbakst

Brød og annen gjærbakst

Aase Strømstad

Slik baker du gode brød

Slik baker du gode brød

ICA provkök

Gyldendals kokebok

Gyldendals kokebok

Ingrid Espelid Hovig

Brødgleder

Brødgleder

Kerstin Sahlén

Brød

Brød

Sidsel Hjelme