Meny- og spesialkostlære

Spesialundervisning og IOP

PEDLEX Norsk Skoleinformasjon

Barn og materialer

Eli Thorbergsen

Hvem spiser hva?

Birgit Eriksson

Serveringslære

Katharina Sandberg Lund

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Smak og behag

Gunnlaug Kjøllesdal

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Læring og lesing

Finn Egil Tønnessen

Dyrking av frukt og bær

Arnfinn Nes

Les med meg

Turid Fosby Elsness

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Kjøttfagene

Trond Eidnes

Lærebok i servering

Leif Fredriksen

Kokebok

Anna Kirste

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Kjemi for teknisk fagskole

Odd Lauritzen

Helse og velferd

Tor Inge Romøren

Mat og helse

Astrid Løvik

Menylære

Reidar Andersen

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Kokebok for den videregående skole

Anna Kirste

Ordliste for grunnskolen

Karl Bakke

Massemedier og meningsdanning

Lars Thomas Braaten

Matlære

Inga Høst

Tilleggskurs i matematikk for teknisk/maritime skoler

Karl Kure

Samfunns- og næringslære

Sverre Eriksen

Gyldendals lesebøker 2

Anders Havnelid

Kort engelsk språklære

Magda Larsen

Gyldendals lesebøker 3

Anders Havnelid

Lærebok i kjøkken

Reidar Andersen

Håndarbeidsbok

Kristin Bråten